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《济宁市技术创新与可持续发展论文选编》2005年
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金乡县城区食品从业人员卫生知识、卫生行为现状调查分析

刘东  徐春兰  
【摘要】:2004年3月,对金乡县城区食品从业人员卫生知识知晓、卫生行为形成状况进行问卷调查。结果显示:食品从业人员卫生知识知晓率和卫生行为形成率集体食堂较高,食品摊贩最低,并随文化程度和岗位年限的增高而增高(p0.005)。
【作者单位】:金乡县中医院 金乡县中医院
【分类号】:R155.5

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