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《2010年度(第八届)中国法经济学论坛论文集(下册)》 2010年
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信息非对称条件下食品安全的法治对策——基于信息经济学若干模型的分析

易凌  罗俊杰  林建原  
【摘要】:借助信息非对称理论,分析了食品安全问题产生的经济原因。通过信息经济学若干模型的分析,指出了解决食品安全问题的若干途径,并提出在法治对策上应从建立信息对称的和谐食品消费环境、促进食品产业联盟以提高食品企业声誉、加强食品安全监管、健全食品安全统一执法协调机制、完善地方食品安全法规体系等对策。

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