闽东大黄鱼产业发展存在的问题与对策
【摘要】:大黄鱼以柔嫩味美、营养丰富、经济价值高深受消费者的青睐,有较大的市场发展空间。本文对闽东大黄鱼产业现状以及出口总体状况进行了系统的分析,得出提高其竞争力势在必行。从其产量占全国的比例和出口量比例两方面分析比较了闽东大黄鱼的竞争力,指出影响其竞争力的主要因素并提出促进闽东大黄鱼产业健康成长的相关建议对策。
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