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《2011中国渔业经济专家论坛论文集》2011年
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海水贝类生产区域划型及监管体系建设

勾维民  
【摘要】:海水贝类生产区划型是实行分类管理的关键技术和建立卫生控制体系的关键点。本文结合大连海水贝类生产区域划型的工作经验和体会,阐释了海水贝类生产区域划型的含义及性质特征;分析了划型工作流程、关键控制点及工作质量控制的要点;提出了实行公告制度、开放准许制度、无害化登记制度等加强划型管理工作建议。
【作者单位】:大连海洋大学经济管理学院
【分类号】:F326.4

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