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不同水平饲料镉对罗非鱼肝胰脏抗氧化能力影响的研究

贾景涛  翟少伟  阙炳根  
【摘要】:为研究不同水平饲料镉对罗非鱼肝胰脏抗氧化能力的影响,将300尾罗非鱼随机分为饲料镉添加水平为0mg/kg、50mg/kg、100mg/kg、200mg/kg和400mg/kg的5个处理,每个处理4个重复。养殖8周后,测定肝胰脏有关抗氧化能力指标。结果为:随镉水平升高,罗非鱼肝胰脏MDA水平升高,200mg/kg添加水平组开始显著高于对照组(P0.05);T-AOC水平逐渐降低,50mg/kg时即可显著降低(P0.05);CAT和SOD活性均为先升高后下降,其活性分别在镉添加量为50mg/kg和200mg/kg时最高,并显著高于对照组(P0.05)。表明,饲料中添加不同水平镉对罗非鱼肝胰脏抗氧化指标造成不同影响,饲料中添加50mg/kg镉即可显著降低罗非鱼肝胰脏总抗氧化能力,CAT活性最高;添加200mg/kg镉可显著提高罗非鱼肝胰脏MDA含量,SOD活性最高。

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