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《2008年中国水产学会学术年会论文摘要集》2008年
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水产品中硫丹残留量的测定

柯常亮  陈洁文  林钦  甘居利  
【摘要】:取水产品可食用组织的均质试样3 g,用乙腈-乙酸乙酯混合液超声萃取,放入冰箱中-18℃冷凝除脂,经氧化铝和弗罗里硅土复合柱层析。净化得到的试样溶液用气相色谱法测定硫丹的残留量。测定仪器为HP 6890 N型气相色谱仪,配HP 7683 B型自动进样器、DB-5型毛细管气相色谱柱(30 m×0.32 mm×0.25μm)和63Ni微电子捕获检测器。结果显示:α硫丹、β硫丹的线性范围均为0.001μg/mL~0.2μg/mL,定量检测下限均为0.001 mg/kg,检测下限的峰高信噪比分别为40和55。当α硫丹、β硫丹在鱼、虾、贝试样中分别等量添加0.001 mg/kg、0.010 mg/kg和0.050 mg/kg时,加标回收率在77.5%~104%范围内,重复测定的相对标准偏差在3.03%~14.7%范围内(n=6)。本方法前处理简便,易于操作,适合批量水产品样品中硫丹残留量的测定。

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