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饲料高水平铜对草鱼生长和肝胰脏、肌肉中铜铁锌含量影响

赵宇江  文华  蒋明  高攀  刘伟  吴凡  
【摘要】:用铜含量分别为9.38、28.17、46.21、80.07、208.54、439.50、679.72、873.37、1365.42mg·kg-1的试验饲料,饲喂初始体重25.57±0.47g的草鱼56d,每14d取样一次。结果表明:饲料添加铜对草鱼的成活率、特定生长率、饲料系数、鱼体水分、鱼体脂肪、鱼体灰分和肌肉铜含量无显著影响(P0.05),饲料铜含量为1365.42mg·kg-1时,鱼体蛋白含量显著低于铜含量≤80.07mg·kg-1的各饲料组。随着饲料铜含量的升高,肌肉中铁含量,肝胰脏铜含量、14d时的铁含量、28d、42d的锌含量随之升高;肝胰脏和肌肉14d时的锌含量随之降低。

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