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《2009山东饲料科学技术交流大会论文集》 2009年
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胆汁酸对肉鸡生产、屠宰性能和免疫功能的影响

曹爱智  籍立民  娄倩倩  
【摘要】:将360只1日龄健康AA肉仔鸡随机分为4组,每组设3个重复,每个重复30只,21日龄后分别在各组日粮中添加0(对照组)、300mg/kg乳能(替代3kg、5 kg、8 kg油脂,同时用玉米补充少添加的油脂量)进行试验,,通过对成活率、平均日增重、料肉比、屠宰率、半净膛率、腹脂率、血清溶菌酶含量、碳粒廓清指数、新城疫抗体水平来探讨胆汁酸对肉鸡生产、屠宰性能和免疫功能的影响。结果表明日粮中添加300mg/kg乳能代替5 kg油脂能显著提高肉鸡的生长性能和屠宰性能(P0.05),并显著提高血清溶菌酶含量、碳粒廓清指数、新城疫抗体水平(P0.05)。

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