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《2005年全国农产品加工、食品和包装工程学术研讨会论文集》2005年
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条斑紫菜多糖的含量测定及其部分理化性质研究

周存山  马海乐  
【摘要】:条斑紫菜经脱脂,浸提,除蛋白,醇沉,超滤和脱色得精制多糖,Molish反应和Fehling反应定性鉴定,依次稀释法测定特性粘度,Dodgson法测定硫酸基含量,苯酚–硫酸法测定多糖含量,并用精制多糖测得对半乳糖的换算因子。结果表明,此测定方法简便灵敏,供试液在3h内显色稳定,重现性好,平均回收率为98.26%,RSD=4.77%(n=5),换算因子f=1.35,在18.32~54.96μg范围内呈良好的线性关系,r=0.99945。特性粘度适中[η]=34.26×10-3mL/g,硫酸基含量较高为21.63±0.11%(n=2)。

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【参考文献】
中国期刊全文数据库 前8条
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【共引文献】
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中国重要会议论文全文数据库 前3条
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中国博士学位论文全文数据库 前9条
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中国硕士学位论文全文数据库 前10条
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【二级参考文献】
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【相似文献】
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3 汲晨锋;陈学军;成秉臣;李明泽;季宇彬;;芦笋多糖提取、单糖组分分析及含量测定[A];海南生物技术研究与发展研讨会论文集[C];2006年
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5 汲晨锋;陈学军;成秉臣;李明泽;季宇彬;;芦笋多糖提取、单糖组分分析及含量测定[A];第二届中药现代化新剂型新技术国际学术会议论文集[C];2006年
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7 汲晨锋;陈学军;成秉臣;李明泽;季宇彬;;芦笋多糖提取、单糖组分分析及含量测定[A];2006年全国生化与生物技术药物学术年会论文集[C];2006年
8 季宇彬;郭守东;汲晨锋;;野西瓜成熟果实中多糖的含量测定及高效毛细管电泳分析研究[A];第三届国际中医药工程学术会议论文集[C];2006年
9 汲晨锋;陈学军;成秉臣;李明泽;季宇彬;;高校毛细管电泳法对芦笋多糖单糖组分的分析研究[A];2006第六届中国药学会学术年会论文集[C];2006年
10 汲晨锋;郭守东;季宇彬;;野西瓜成熟果实中多糖的测定及毛细管电泳分析[A];中国药理学会制药工业专业委员会第十二届学术会议、中国药学会应用药理专业委员会第二届学术会议、2006年国际生物医药及生物技术论坛(香港)会议论文集[C];2006年
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