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《第二届全国膜分离技术在食品工业中应用研讨会论文集》 2006年
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陶瓷膜在食品添加剂行业中的应用研究

杨刚  邢卫红  徐南平  
【摘要】:正近年来我国食品工业的发展呈现出企业大型化和产品精细化的特点.这虽然有利于提高企业的竞争力,但工艺技术粗放、环境污染集中,导致资源、能源和环境三大问题突出.膜制备技术和应用技术的发展为农产品深加工、植物资源深加工的工艺技术进步发挥了重要的作用,使得食品行业获得了较为显著的技术进步.陶瓷膜具有优异的使用性能,陶瓷膜过程得

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