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《华东六省一市生物化学与分子生物学会2003年学术交流会论文摘要集》2003年
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不同的碳源培养条件下Saccharomyces cerevisiae的代谢调控机理研究

张慧敏  姚善泾  
【摘要】:正 通过对中间代谢途径酶活的测量和以~(13)C标记的碳源的连续培养实验,考察了Saccharomyces cerevisiae在不同碳源培养条件下代谢机理的变化,研究了细胞为了利用不同的碳源和维持细胞生长的能量的需求而

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