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《华东六省一市生物化学与分子生物学会2003年学术交流会论文摘要集》2003年
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重组大肠杆菌分泌人表皮生长因子过程中杂蛋白的行为分析

郑志永  姚善泾  
【摘要】:正 在发酵过程中要提高目标蛋白在总蛋白中的比重,一方面可以优化发酵工艺提高发酵液中目标蛋白的含量,另一方面也可以通过降低杂蛋白的含量来实现。为了控制发酵过程中产生的杂蛋白,首先要分析杂蛋白产生的原因及其行为特征,从而为控制生物反应过程中杂蛋白的产生提供实验依据。本文以重组大肠杆菌为研究对象,考察了其在分泌人表皮生长因子过程中杂蛋白的产生原因及其影响因素。在人表皮生长因子的生产中,首先培养重组大肠杆菌,当细胞生长到一定阶段,加入诱导剂进行诱导,人表皮生长因子就被分泌到胞外。经实验发现,胞外杂蛋白绝大多数是在诱导之后产生,诱导之前产生的胞外杂蛋白几乎可以忽略,并且还发现,诱导后细胞外杂蛋白的电泳条带和细胞内裂解液的电泳条带在分布上是

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