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《华东六省一市生物化学与分子生物学会2003年学术交流会论文摘要集》2003年
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动物内源性纤维素酶:福寿螺(Ampullaria crossean)多功能纤维素酶基因的克隆

王骥  丁明  李燕红  陈清西  许根俊  赵辅昆  
【摘要】:正 福寿螺是由南美洲引进的草食性软体动物.也是国家有关部门确定的入侵生物之一。该螺的肝脏,胃,肠等组织匀浆中都存在能把未经任何化学处理得稻草水解为简单糖的纤维素酶系。我们从该螺的胃液中分离纯化一种41.5 kd等电点为7.15纤维素酶,该酶同时具有外切-β-1,4-葡聚糖酶、内切-β-1,4-葡聚糖酶外切-β-1,4-葡聚糖酶和内切-β-1,4-木聚糖酶等三种活性的多功能纤维素酶(我们称之为EGX)。并从螺胃组织中克隆了EGX的cDNA,其开放阅读框全长1185bp,共编码395个氨基酸。由氨基酸顺序同源和活性部位的保守顺序分析比较,EGX可归属于糖苷水解酶第10家族。该多功能纤维素酶cDNA在甲醇酵母Pichia pastoris中表达的产物具有水解外切-β-1,4-葡聚糖酶底物(pNPC),羧甲基纤维素(内切-β-1,4-葡聚糖

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