酶解营养和贮藏蛋白鉴定分离和制备生物活性肽具有广阔前景

【摘要】：正近年来,已经有大量具有重要生物功能的生物活性肽通过选择适当蛋白酶水解贮藏蛋白和营养蛋白释放和辨认出来.由于这些蛋白资源十分丰富和廉价,通过水解这些蛋白质所获得的生物活性肽不仅价格便宜、安全性好、工艺简单,而且容易进行工业化生产.所以这类研究越来越受科学家和各国政府的重视和支持.根据目前的报导,已经从大豆、玉米、小麦等种子贮藏蛋白、沙丁鱼蛋白和动物乳中水解辨认出近

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中国期刊全文数据库

前20条

1	周磊;侯利霞;王金水;王晓坤;;生物活性肽的制备及分离纯化研究[J];农业机械;2011年14期
2	汪丽;欧阳昌凯;朱学良;饶邦福;陈继武;陈栋梁;;生物活性肽在衰老康复中心的应用[J];中国食品工业;2010年11期
3	罗彤;朱学良;饶邦福;陈栋梁;;生物活性肽抗氧化活性的研究进展[J];中国食品工业;2010年10期
4	许均华;李高阳;;花生肽酶法制备及分离纯化的研究进展[J];农业机械;2011年14期
5	;[J];;年期
6	;[J];;年期
7	;[J];;年期
8	;[J];;年期
9	;[J];;年期
10	;[J];;年期
11	;[J];;年期
12	;[J];;年期
13	;[J];;年期
14	;[J];;年期
15	;[J];;年期
16	;[J];;年期
17	;[J];;年期
18	;[J];;年期
19	;[J];;年期
20	;[J];;年期

中国重要会议论文全文数据库

前10条

1	庞广昌;陈庆森;胡志和;;酶解营养和贮藏蛋白鉴定分离和制备生物活性肽具有广阔前景[A];中国生物化学与分子生物学会第八届会员代表大会暨全国学术会议论文摘要集[C];2001年
2	柳小军;刘国琴;李琳;;小麦源生物活性肽研究进展及其应用[A];2009年中国农业工程学会农产品加工及贮藏工程分会学术年会论文集[C];2009年
3	黄颖;段建平;林升;许雪琴;蒋秀燕;陈国南;;毛细管电泳-安培检测法测定生物活性肽的研究[A];第二届全国微全分析系统学术会议论文摘要集[C];2004年
4	樊英芳;任众;李胜昔;陈乃麟;;甲亢患者血浆中生物活性肽的临床观察[A];中华医学会第六次全国内分泌学术会议论文汇编[C];2001年
5	董伟;宋旭华;王录焕;孟宪钧;江潮光;;生物活性肽—Pm对小鼠免疫功能的影响[A];第七届全国生物膜学术讨论会论文摘要汇编[C];1999年
6	黄颖;段建平;陈红青;蒋秀燕;陈国南;;毛细管电泳-激光诱导荧光用于肌肽类生物活性肽的分离检测[A];第二届全国微全分析系统学术会议论文摘要集[C];2004年
7	陈路;张日俊;;生物活性肽(或寡肽)饲料添加剂的研究与应用[A];第四届全国饲料营养学术研讨会论文集[C];2002年
8	石焱芳;黄颖;陈国南;;生物活性肽的毛细管电泳激光诱导荧光检测[A];第八届全国发光分析暨动力学分析学术研讨会论文集[C];2005年
9	杨玉荣;佘锐萍;张日俊;尚云连;胡艳欣;;大豆生物活性肽对肉鸡肠道黏膜IEL和IgA~+生成细胞数量的影响[A];中国畜牧兽医学会兽医病理学分会第十三次学术讨论会和中国病理生理学会动物病理生理专业委员会第十二次学术讨论会论文集[C];2005年
10	潘兴昌;蔡木易;;生物活性肽的应用及国内产业化进展[A];中国营养学会营养与保健食品分会第五届学术研讨会论文集[C];2007年

中国博士学位论文全文数据库

前10条

1	黄颖;某些生物活性肽的毛细管电泳行为研究[D];福州大学;2005年
2	吕桂善;乳源抗高血压生物活性肽在大肠杆菌中表达的研究[D];东北农业大学;2003年
3	董玉莲;一种海产小杂鱼酶解物生理活性组分的分离纯化与表征[D];中国科学院研究生院（广州地球化学研究所）;2002年
4	饶国华;利用低次烟叶蛋白制备生物活性肽及烟用香精的研究[D];华南理工大学;2006年
5	王建和;生物活性肽PA1b分布及作用机理研究[D];华中科技大学;2006年
6	尼秀媚;普鲁兰短梗霉HN2-3菌株碱性蛋白酶的纯化、基因克隆、表达、表面展示及生产活性肽的应用研究[D];中国海洋大学;2008年
7	顿新鹏;新生物活性肽Aglycin的纯化鉴定及其对糖代谢的影响[D];华中科技大学;2007年
8	任娇艳;草鱼蛋白源抗疲劳生物活性肽的制备分离及鉴定技术研究[D];华南理工大学;2008年
9	林伟锋;可控酶解从海洋鱼蛋白中制备生物活性肽的研究[D];华南理工大学;2003年
10	方俊;猪血多肽的制备及其生物活性研究[D];湖南农业大学;2006年

中国硕士学位论文全文数据库

前10条

1	岳洪源;大豆生物活性肽对仔猪生长性能的影响及其机理的研究[D];中国农业大学;2004年
2	江波;酶解猪血蛋白中生物活性肽的纯化和功能研究[D];吉林大学;2006年
3	郭平;低分子量玉米肽的制备分离纯化及其生理活性的研究[D];吉林大学;2007年
4	郭无瑕;鱿鱼肝脏中鱼油和降血压活性肽的制备及研究[D];辽宁师范大学;2007年
5	吴凤;β-乳球蛋白的分离提纯及其酶源降胆固醇活性肽的研究[D];安徽农业大学;2009年
6	王宏伟;脑酶水解物制药工艺的改进[D];东北林业大学;2004年
7	陈亮;生物活性肽生产工艺及其生理活性研究[D];西北大学;2006年
8	高学飞;乳清蛋白源降胆固醇活性肽的制备及其生物学功能的研究[D];安徽农业大学;2006年
9	王洪涛;海参肽的酶法制备工艺及抗疲劳活性研究[D];烟台大学;2007年
10	张功;大豆生物活性肽（SBP）对蛋鸡脂类代谢与蛋黄着色的调控机理研究[D];中国农业大学;2005年

中国重要报纸全文数据库

前10条

1	何国庆张灏;生物活性肽的开发与利用[N];中国食品报;2009年
2	山东农业大学动物科技学院高明航夏海涛高林张英学;生物活性肽在畜牧业中的应用[N];中国畜牧兽医报;2008年
3	郑蕾;牛羊鲜骨“肽”值钱下脚料里能创新[N];中国县域经济报;2008年
4	通讯员王福龙刘淑艳祁振生;大厂县总投资1.75亿元高科技项目签约[N];廊坊日报;2007年
5	符王润通讯员习文江;水产养殖饲料添加剂又添新成员[N];广东科技报;2007年
6	宋柯;“酶法多肽学说”奏响肽健康主旋律[N];中国医药报;2006年
7	浙江大学陈安国教授;血浆蛋白粉品质亟待“整肃”[N];中国畜牧兽医报;2007年
8	继成;保健食品配料研发动向[N];医药经济报;2001年
9	张海亮;科技进步求生存自主创新谋发展[N];大众科技报;2006年
10	梁远军刘克良;肽类药物研究：无限风光在险峰[N];中国医药报;2007年

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