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《河北省畜牧兽医学会2004年学术年会论文集》2004年
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日粮中添加不同水平菊粉对肉鸡胆固醇的影响

张艳  韩爱云  黄仁录  
【摘要】:选用1日龄艾维因肉仔鸡母雏252羽,随机分为6组,每组3个重复,每重复14羽。第Ⅰ组为对照,Ⅱ~Ⅵ组分别在基础饲粮中添加50mg/kg 金霉素、1%菊粉、0.5%菊粉、0.3%菊粉和0.1%菊粉。试验结果表明,日粮中添加菊粉可以明显的起到调节胆固醇代谢的作用。添加组内中胆固醇水平均低于对照组,1%添加组最低;血清中胆固醇水平以1%添加组最低,HDL/LDL 以0.3%添加组最好,1%添加组次之。综合考虑,1%的添加量最合适。本试验证实,血清中 LDL 与血清 CHO 有一定相关性,保持一种比例关系,当 CHO 含量降低,则 LDL 含量相应降低,添加菊粉可降低血清中总胆固醇、 LDL 胆固醇含量,提高 HDL/LDL 胆固醇的比率。

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【参考文献】
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