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《河南省畜牧兽医学会第七届理事会第二次会议暨2008年学术研讨会论文集》 2008年
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糖蜜和农副产品复合添加物对苜蓿青贮品质的影响

李改英  高腾云  傅彤  孙宇  
【摘要】:本试验研究了不同添加量的糖蜜(0%、5%、10%)和稻草、麸皮、米糠复合添加物对新鲜苜蓿青贮品质的影响。结果表明:添加糖蜜明显改善了青贮饲料的感官品质,提高了粗蛋白质和乳酸含量,降低了氩态氮和总氮的比值以及饲料的pH值,添加5%糖蜜组、10%糖蜜组的各项指标与不加糖蜜组(0%)相比差异极显著(p0.01);添加糖蜜后挥发性脂肪酸的含量也均下降,但三个试验组之间差异不显著(p0.05);添加5%、10%糖蜜组之间的平均乳酸含量、平均pH值差异显著(p0.01),其它各项指标无显著差异;由于糖蜜的协作效应和水分的影响,添加稻草、麸皮和米糠的各处理之间差异不显著:添加糖蜜后,同麸皮、米糠相比,添加稻草显著地提高了青贮饲料的乳酸含量、降低了pH值(p0.01);不加糖蜜时不同的添加物则无显著差异,水分含量影响青贮饲料的品质,农副产品添加量大时,青贮效果较好。

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