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《湖南省茶叶优势区域建设会议暨湖南省茶叶学会2006年学术年会论文集》2006年
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高效薄层色谱法测定茶叶中三种水解黄酮醇的含量

罗海辉  刘仲华  黄建安  
【摘要】:以硅胶GF254为固定相,氯仿:甲醇:甲酸:(44.8:5:0.2)为流动相,对茶叶中三种主要水解黄酮化合物进行高效薄层色谱分离测定,该法稳定性高,精密度良好,回收率高,各种黄酮含量与其薄层斑点面积之间有良好的线性关系(槲皮素,杨梅素,山奈素的相关系数分别为0.9905,0.9911,0.9922)。快速、准确,可用于茶叶黄酮的定性定量分析。

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