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《武汉市首届学术年会论文集》2004年
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发展农产品加工业是农民增收的有效途径

涂同明  
【摘要】:本文从发展农产品加工业可以吸纳农村富裕劳动力就业,发展农产品加工业可以缓解农民农产品卖难问题,发展农产品加工业可以有效地增加农产品附加值,发展农产品加工业可以提高农产品的国际竞争力,发展农产品加工业可以开拓农产品的新市场等五个方面全面阐述了发展农产品加工业是农民增收的有效途径,并通过大量的数据比较,揭示了我国现阶段在农产品加工方面与世界发达国家之间的差距和潜力所在,从而证明了农民要增收,出路是产业结构调整,而调整产业结构的主要途径是农产品加工。
【作者单位】:武汉市农业机械化服务总站
【分类号】:F326.5

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