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《广西微生物学会2003年学术年会论文集》2003年
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堆肥未培养微生物的纤维素酶基因的克隆

庞浩  靳振江  张鹏  李诚斌  段承杰  唐纪良  冯家勋  
【摘要】:正 纤维素酶是能将纤维素转化成葡萄糖的一系列酶的总称,包括三类酶即内切—β—1,4—葡聚糖酶(endo-β-1,4-glucanase,EC 3.2,1.4)、外切葡聚糖酶(exoglucanase,又叫纤维二糖水解酶cellobiohydrolase,EC3.2.1.91)和β—葡萄糖苷酶(β-glucosidase,EC3.2.1.21),这三种酶协同作用能将纤维素转化成葡萄糖。葡萄糖可作为重要的工业原料生产酒精、丙酮等化工产品。纤维素的利用与转化对于解决世界能源危机、粮食和饲料短缺、环境污染等问题具有重要意义。纤维素酶可广泛应用于酿酒、饲料、食品、纺织、造纸等行业。一般认为可培养的微生物种类只占自然界中微生物种类的1%,那么剩余的99%的不可培养的微生物中蕴藏着大量的基因资源。由于堆肥是纤维素等被活跃降解的地方,有大量的微生物在进行纤维素、半纤维素、果胶物质等的分解,但这些分解性的微生物只有极少部分已被培养,还有极大部分未被培养,本研究的目的就是从这些未培养微生物中克隆纤维素酶基因。

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