茶叶的药理成分与人体健康

【摘要】：正饮茶对人体既有营养作用,又有药理作用,比较而言,药理功能明显大于营养功能。我国茶叶最早用作药用,以后才逐步发展成为普遍饮料。历代医学家都把茶当治病药物和健康饮料,经考查,从汉代到清代,有名的医学著作里都有药茶疗法内容,综合有关资料,我国历代关于茶对人体保健和药用功能的记载共有30多种。限于历史的科

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中国期刊全文数据库

前20条

1	顾柄枢;;茶与茶多酚开发前瞻[J];食品与健康;1999年03期
2	盛军;;喝茶能够有效防治炎症[J];茶.健康天地;2011年06期
3	林朝悦;程波;;茶油及茶多酚抗炎作用及其机制研究[J];皮肤病与性病;2011年04期
4	张思楠;伍春莲;陈杨琼;孙警辉;耿文峰;杨军;;茶多酚诱导卵巢癌COC1细胞凋亡的研究[J];西华师范大学学报(自然科学版);2011年02期
5	潘卫仓;;茶多酚的功效及提取工艺研究进展[J];甘肃科技;2011年15期
6	惠文;;早春[J];食品与健康;1999年03期
7	顾有方;吴珍龙;李升和;;茶多酚对肥胖大鼠器官指数及腹脂的影响[J];中国兽医学报;2011年07期
8	杜亚明;王天一;郑伟;王中彬;;茶多酚诱导人肺癌细胞H460凋亡及对细胞周期的影响[J];广东医学;2011年14期
9	邓宇;徐兆发;刘巍;杨海波;陈杰;苏贤;;茶多酚对汞致大鼠肝氧化损伤影响的实验研究[J];中国工业医学杂志;2011年04期
10	王家林;王煜;吕丽丽;;茶酒的保健作用[J];食品研究与开发;2011年08期
11	颜晓晴;郝洪升;杨依祚;吕国苹;孙莉娟;陆晓恒;;不同浓度茶饮对胃食管反流病的实时影响[J];山东大学学报(医学版);2011年06期
12	刘国信;;好吃不过茶煮饭[J];祝您健康;2011年07期
13	王勇;王富忠;万涛;;分光光度法测定涩柿中柿单宁含量[J];分析试验室;2011年08期
14	齐芳芳;王山;郭洁;李颖辉;崔占琴;赵满琳;;茶多酚、厚朴酚抑制早期人工根面龋作用的实验研究[J];现代口腔医学杂志;2011年05期
15	孙警辉;伍春莲;陈杨琼;耿文峰;张思楠;;茶多酚对Hep-G2细胞活性及形态的影响[J];西华师范大学学报(自然科学版);2011年02期
16	阳光;;每天3杯茶给你7大好处[J];茶.健康天地;2011年07期
17	金裕范;高雪岩;王文全;练晶军;;不同产地普洱茶主要化学成分的比较[J];中国实验方剂学杂志;2011年14期
18	张少然;;茶水煮饭保健功效多[J];健康向导;2011年04期
19	李桂星;胡晓丹;孙红男;陶晓赟;孙爱东;;模拟胃液条件下苹果多酚对亚硝酸盐的清除作用[J];食品科学;2011年11期
20	张宝红;唐言利;钟春燕;吕俊华;;茶多酚对奥氮平诱导肥胖大鼠的减肥作用研究[J];营养学报;2011年03期

中国重要会议论文全文数据库

前10条

1	潘红梅;张立实;;茶多酚研究进展[A];第二届中国西部营养学术会议专题报告及论文摘要汇编[C];2006年
2	王汉生;;茶叶的药理成分与人体健康[A];2005广东茶产业发展论坛汇编[C];2005年
3	罗非君;胡智;赵晓荣;邓锡云;易薇;顾焕华;曹亚;;茶多酚诱导鼻咽癌细胞Cyclin D_1表达下调[A];新世纪新机遇新挑战——知识创新和高新技术产业发展（上册）[C];2001年
4	张丽生;崔英;黎丹戎;叶司源;梁新强;;长期服用茶多酚对人免疫功能和抗氧化作用的影响[A];第七届广西肿瘤学术年会论文汇编[C];2003年
5	尹靖东;齐广海;张萍;霍启光;;茶多酚和铜对鸡蛋胆固醇及其耐氧化性的影响[A];中国畜牧兽医学会2003年学术年会论文集[C];2003年
6	林仁混;黄琇珍;林志立;林萧水银;;茶叶的药理及其功能实效(摘要)——茶与茶多酚之降血脂与瘦身作用之分子机制[A];第二届“人文奥运与中华茶文化高峰论坛”文集[C];2007年
7	安舟;周建英;;茶多酚抑制人高转移肺癌细胞增殖的机理研究[A];华东地区第6届中青年呼吸医师论坛暨浙江省第29届呼吸疾病学术年会论文汇编[C];2007年
8	李怡宁;;茶多酚对涎腺腺样囊性癌抑制作用的体内外实验研究[A];2009年浙江省病理学学术年会论文汇编[C];2009年
9	孙萍;;茶多酚拮抗冈田酸诱导皮层神经元损伤的作用观察[A];中国营养学会老年营养分会第七次全国营养学术交流会“营养与成功老龄化”暨国家级继续教育项目“神经系统疾病医学营养治疗”资料汇编[C];2010年
10	张军;张敬;石红军;李卓权;郭超;;茶多酚抑制镍诱导的人肺成纤维细胞的DNA损伤[A];科技、工程与经济社会协调发展——中国科协第五届青年学术年会论文集[C];2004年

中国博士学位论文全文数据库

前10条

1	仪淑敏;茶多酚对鱼糜制品的冷藏保鲜作用及抑菌机理[D];浙江工商大学;2011年
2	解孝锋;线粒体活性氧与糖尿病性白内障的关系及茶多酚干预作用的实验研究[D];山东中医药大学;2010年
3	吴亮宇;UVB对人视网膜色素上皮细胞的辐射损伤及茶多酚的保护作用[D];浙江大学;2010年
4	朴宰日;茶多酚的辐射防护机理及对肿瘤放射治疗的效应[D];浙江大学;2003年
5	张燕明;茶多酚抗移植性小鼠乳腺癌血管生成机制研究[D];北京中医药大学;2007年
6	马成杰;茶多酚及联合血管生成抑制剂抗肺腺癌移植瘤血管生成分子机制研究[D];北京中医药大学;2008年
7	刘焱;茶多酚对草鱼肉保鲜作用及机理研究[D];湖南农业大学;2009年
8	李坚;血管内皮细胞在放射性肺损伤中的作用及茶多酚放射防护的实验研究[D];广西医科大学;2009年
9	尹靖东;类黄酮对鸡蛋胆固醇及其氧化物形成的影响[D];中国农业科学院;2000年
10	施邵华;抗氧化剂茶多酚对环孢素A诱导慢性肾毒性作用时转化生长因子-β1表达和细胞凋亡的影响[D];浙江大学;2002年

中国硕士学位论文全文数据库

前10条

1	刘淑红;茶多酚抗Lewis肺癌的实验研究[D];青岛大学;2002年
2	连芳;茶多酚对实验动物心功能的影响及其机制的初步探讨[D];广西医科大学;2001年
3	孙丹凤;三种抗氧化剂的不同水平组合对肉鸭肠道组织结构和功能的影响[D];武汉工业学院;2010年
4	宋海春;茶多酚对胰岛素抵抗综合症大鼠的影响及其机理的研究[D];吉林大学;2006年
5	唐言利;茶多酚对奥氮平诱导肥胖大鼠的减肥作用及其机制[D];暨南大学;2011年
6	廖晓玲;茶叶功效成分-茶多酚、咖啡因分析测定方法的研究[D];西北大学;2002年
7	宋玉果;茶多酚对铅脂质过氧化损伤拮抗作用的研究[D];北京市结核病胸部肿瘤研究所;2000年
8	陈慧中;茶多酚、维生素-C对急性镉毒性影响的实验研究[D];中国医科大学;2003年
9	金静;不同葡萄糖浓度条件下茶多酚对NIT-1细胞内活性氧干预的研究[D];广西医科大学;2010年
10	龚裕强;茶多酚对急性呼吸窘迫综合征（ARDS）肺的保护作用[D];浙江大学;2005年

中国重要报纸全文数据库

前10条

1	王娇;茶多酚产品上市填补贵州空白[N];中国食品质量报;2009年
2	华文;开发茶多酚应用前景好[N];中国中医药报;2004年
3	傅俊英;茶多酚可治疗酒精性肝损伤[N];中国医药报;2005年
4	孙彬邓华宁;茶多酚市场极缺好企业[N];中国化工报;2003年
5	孙彬邓华宁;“茶多酚”十几亿市场待挖掘[N];经济参考报;2003年
6	冯金涛高幼元;无锡生产茶多酚日吞茶叶十七吨[N];新华日报;2002年
7	雍远毅　记者肖文;“七润”茶多酚有机饮品投产[N];遵义日报;2011年
8	张正棋;漫话茶多酚的保健功能[N];中国食品报;2009年
9	李松;茶多酚为国内茶业开出新通路[N];中国食品报;2010年
10	刘亮;开发茶多酚应用前景好[N];中华合作时报;2010年

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