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《“科技创新与食品产业可持续发展”学术研讨会暨2008年广东省食品学会年会论文集》2008年
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花椒研究进展

李建红  张水华  孔令会  
【摘要】:本文专题综述了花椒的历史、栽培、加工及近十年花椒有效成分的提取、分离、重组、分析、鉴定等技术的最新研究成果及进展,并进一步展望了花椒研究的前沿与前景。

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【参考文献】
中国期刊全文数据库 前10条
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【共引文献】
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中国博士学位论文全文数据库 前10条
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中国硕士学位论文全文数据库 前10条
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【二级参考文献】
中国期刊全文数据库 前10条
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7 张培茵,郑昌江,阎喜霜,孙静,王兆宏,刘芳,石长波;香辛料精油喷雾干燥法微胶囊化的研究[J];食品科学;1998年12期
8 陈雪峰,罗仓学,刘爱香,周建山,徐海兰;超临界CO_2萃取花椒油的工艺研究[J];食品科学;2002年03期
9 郭治安,赵景婵,谢志海;气相色谱-质谱联用分析花椒挥发油的成分[J];色谱;2001年06期
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【相似文献】
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2 农训学;;石斛的采收与加工[J];农村新技术;2010年20期
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5 肖北鹰,魏双进,马步州,韩国彪;微孔膜的研究和应用进展[J];干旱地区农业研究;2000年01期
6 周仕春,黄明远,弓加文,赵启友;沙湾范店白术引种栽培方法与加工技术的探讨[J];乐山师范学院学报;2002年04期
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中国重要会议论文全文数据库 前10条
1 李建红;张水华;孔令会;;花椒研究进展[A];“科技创新与食品产业可持续发展”学术研讨会暨2008年广东省食品学会年会论文集[C];2008年
2 刘嘉坤;李卫东;廉士东;徐常青;蒋高明;;四倍体金银花“九丰一号”的选育及其特性[A];第六届全国药用植物和植物药学术研讨会论文集[C];2006年
3 杨兆灵;;贝母栽培技术[A];’98全国中药研究暨中药房管理学术研讨会论文汇编[C];1998年
4 戴国清;;蛹虫草野性化人工栽培技术[A];中国菌物产业与科技研讨会暨展览会论文集[C];2005年
5 江怀仲;潘正;马俊;蒋嘉烨;樊蓉;蔡应繁;陈碧;;千金子萌发过程中有效成份变化规律初步研究[A];第五届全国化学生物学学术会议论文摘要集[C];2007年
6 徐淑红;李新玲;王全伟;张延明;徐香玲;;四种发根农杆菌对龙胆的遗传转化的研究[A];2006年全国生化与生物技术药物学术年会论文集[C];2006年
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10 蔡永萍;李合生;骆炳山;于力文;林毅;文汉;;霍山三种石斛的生长节律及其与生态因子关系的的研究[A];中国植物生理学会全国学术年会暨成立40周年庆祝大会学术论文摘要汇编[C];2003年
中国重要报纸全文数据库 前8条
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3 李培清;会泽野生多枝柴胡新品种栽培技术[N];云南科技报;2007年
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5 ;烯效唑的使用方法[N];中华合作时报;2002年
6 晓霞;专家学者汇聚济源为冬凌草研发把脉[N];大众科技报;2007年
7 陈玉全 郭聪颖;棉花烂铃防治技术[N];中华合作时报;2004年
8 胡学东;测土配方施肥方法亟待推行[N];中国经济导报;2005年
中国博士学位论文全文数据库 前1条
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中国硕士学位论文全文数据库 前5条
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5 王广铭;河南茶区适宜种植茶树品种的筛选与加工技术研究[D];华中农业大学;2006年
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