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《福建省科协第七届学术年会分会场“食品冷冻与冷藏的安全与节能”技术研讨会论文集》2007年
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欧盟水产品质量安全管理现状及其法规体系

邱澄宇  
【摘要】:本文介绍了近期欧盟水产品质量安全管理现状及相关法规的要点;指出了当前国内水产品出口企业普遍存在的不足;并对有关问题进行了分析且对国内有关企业提出了建议。
【作者单位】:集美大学生物工程学院
【分类号】:D996;F316.4

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