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浅谈我国冷库建设的概况及发展对策

张印胜  
【摘要】:正 我国冷库建设的历史已有100年左右,在这漫长的发展过程中,从事冷藏冷冻及冷库建设的广大工程技术人员,从我国国情出发,并借鉴国外的经验教训,充分发挥自己的聪明才智总结出了一套比较科学的建设冷库的保贵经验。这对我国的冷藏冷冻行业及冷库的建设和发展奠定了坚实基础。

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