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《食品安全的理论与实践——福建省科协第四届学术年会“食品安全与农民增收”分会场暨福建省农学会第五届青年学术年会论文集》2004年
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食品中农药残留检测方法的新发展

史怀  刘波  
【摘要】:本文简要叙述了国内外对食品中农药残留的气相色谱检测方法,并对一些新的检测方法和技术进行了介绍。

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