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《人文奥运与中华茶文化高峰论坛文集》2006年
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名茶——安化松针文化内涵溯源

邹传慧  李传真  
【摘要】:正安化产茶历史悠久,素有“茶乡”之称。境内群峰叠翠,气候温和,土质肥沃,雨量充沛, 溪河网布,是个山青水秀、风景优美的宜茶之地。优越的自然条件和生态环境,奠定了名茶生产的物质基础,几个世纪以来哺育了许许多多制茶的能工巧匠,享有盛誉的全国名茶—安化松针就诞生在这里的安化县茶叶试验场。该产品曾多次被评为国内外名茶,1986年荣获商业部名茶奖,1988年荣获首届中国食品博览会金奖,1989年被评为农业部名茶,1994年荣获乌兰巴托国际商工贸博览会金奖,2005年荣获首届湖南十大名茶,是一个不可多得的名茶精品。
【作者单位】:湖南省安化县农业局
【分类号】:TS971

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