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《首届张天福茶学思想研讨会文集》2003年
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张天福茶业职业教育思想的探讨与启示

秦威  
【摘要】:正张天福茶业职业教育的实践张天福是我国现代茶业创始人之一。六十八年来,他为我国茶业教育、科研、生产、审评与茶文化的发展做出了贡献。在他生活与工作的不同时代,张天福为后人留下了许多深刻的学术观点和丰富的实践经验。特别是在20世纪30年代,张天福在茶业职业教育领域提出了一些至今仍有指导意义的观点。本文仅从职业教育的角度,学习与研究张天福对我国茶业职业人材教育与培养的理念与实践。
【作者单位】:福建省茶文化研究会
【分类号】:G710

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