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大枣烘房干制技术

齐志红  徐立新  杨慧娟  牛亚峰  王米云  
【摘要】：大枣在烘房内进行人工烘干,用抛物线式和波浪式两种升温方式,严格执行控温、通风排湿、抖盘、倒盘等技术措施,烘出了商品率高的红枣。

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