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《中国园艺学会第六届青年学术讨论会论文集》 2004年
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苹果中α-法尼烯的代谢途径及分子调控研究进展

李萌  张元湖  
【摘要】:α-法尼烯是一种存在于苹果果皮中的倍半萜类挥发性物质,本文概述了苹果中α-法尼烯在致病和昆虫诱导等方面的作用,其代谢途径及其分子调控机制,尤其是HMGR对其合成的调控。

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