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长豇豆豆荚发育的研究

刘厚诚  
【摘要】:研究了齐尾青豆角和锦穗白豆荚发育过程中豆荚生长和营养物质的变化。结果表明,豆荚长和直径、各部分干重呈S型曲线变化。鲜重呈单峰曲线变化,荚和荚皮鲜重花后12d 最大,种子花后14d最大。花后16-18d豆荚急剧失水。荚可溶性糖含量花后8d最高,14d以前降低,14d以后升高;荚皮可溶性糖含量花后8d最高,后不断下降;种子可溶性糖含量呈上升趋势。荚粗蛋白含量花后6d和16d有两个高峰;荚皮粗蛋白含量呈下降趋势,但在花后14d有一短暂提高;种子粗蛋白含量花后6d和16d有两个高峰。VC含量不断下降。两品种生长和物质变化有所差异。

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