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《中国营养学会特殊营养第七届学术会议会议资料汇编》2009年
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花粉抗疲劳作用的研究

孙丽萍  
【摘要】:正花粉不仅营养丰富(蛋白质、必需脂肪酸、微量元素等),还含有多种生物活性物质(黄酮类化合物、核酸、有机酸等),具有调节胃肠功能、提高运动耐力、迅速消除疲劳等作用。疲劳为机体生理过程不能持续其机能在某一特定的水平和(或)不能维持特定的运动强
【作者单位】:中国农业科学院蜜蜂研究所
【分类号】:R151

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