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《中国营养学会第十次全国营养学术会议暨第七届会员代表大会论文摘要汇编》2008年
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牛磺酸和苯并(a)芘对L-02细胞微核的影响

吴珊芸  鲁力  林辉  鲁文清  肖德强  李习艺  曾高峰  
【摘要】:目的研究牛磺酸对苯并(a)芘(B(a)P)致人胚肝细胞(L-02细胞)染色体损伤的保护作用。方法以 L-02细胞为靶细胞,按完全随机设计分成五组: (1)空白对照组: (2)溶剂对照组; (3)B(a)P 染毒组:设12.5、25、50 μmol/L 三个剂量染毒细胞; (4)牛磺酸组:设1.0、2.0、4.0mmol/L3个浓度,加入培养体系后继续培养24h; (5)牛磺酸预防组:L-02细胞先以三个不同浓度的牛磺酸预处理24h,再加入25 μmol/L 的 B(a)P 培养24h。各组均设三个平行样。收获细胞后用微核实验检测染色体损伤,计算微核率和核分裂指数。结果 (1)牛磺酸单独作用于 L-02细胞时,与空白对照组相比,2.0、4.0mmol/L 的牛磺酸使细胞的微核率明显降低,核分裂指数明显降低,差异有统计学意义; (2)B(a)P 单独染毒 L-02细胞,与溶剂对照相比,各浓度诱导的微核率升高,核分裂指数降低, 呈剂量—反应关系,差异有统计学意义。 (3)牛磺酸预防组可明显减轻 B(a)P 引起的肝细胞毒性,各浓度牛磺酸预防组与单纯25 μ mol/LB(a)P 染毒组相比,其诱导的微核率降低,核分裂指数升高,并呈剂量—反应关系。结论 B(a)P 能诱导肝细胞染色体损伤,且存在明显的剂量—反应关系。牛磺酸预处理对 B(a)P 引起的肝细胞毒性具有明显的保护作用。

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