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幼儿园膳食调查

谢卓敏  
【摘要】:正 合理营养是保证孩子健康最根本的物质基础,3—6岁幼儿摄入答应样除了必须供给维持一大活动所需营养素外,还需满足其生长发育的需要,所以科学合理平衡膳食对幼儿至关重要。对象:本幼儿园500幼儿方法:采用五天称重法。借助电脑软件进行数据分析。遵循平衡食谱的科学性、合理性、季节性、弹性等原则,将幼儿所需各类事物较均衡地分配到每天的三餐一点中。注意饮食安全,合理烹调,坚持一菜多烧法。

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