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《营养与保健食品研究及科学进展学术资料汇编》2002年
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反相液相色谱法测定蜂四宝膏中的10-HDA

万春花  龙洲雄  刘波平  王玲  朱俊玲  
【摘要】:正 1前言蜂蜜、蜂花粉、蜂王浆、蜂胶等蜂产品具有抗病菌、抗肿瘤、清热解毒、保护心血管系统、改善消化系统等功效。10-羟基-α-癸烯酸(10-HDA),又称王浆酸,被人们认为是蜂王浆中特有的一种不饱利脂肪酸,本文在文献报道基础上对前处理进行了简化,10-HDA得到了有效的分离。2实验部分2.1 仪器与试剂Watters高效液相色谱系统,包括1525泵,2487紫外双波长检测器,7725i进样器(带20uL

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