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《中国营养学会第七届全国营养学术会议论文摘要汇编》1996年
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江西省农村学龄前儿童营养监测报告

李显英  黄力华  胡伟  黄新荣  
【摘要】:正为了解江西省农村学龄前儿童膳食摄入情况与营养供给量之间的对比及与营养状况密切相关的儿童体格、健康状况,我们于1990年至1995年对高安、乐平、兴国、瑞昌等四市县学龄前儿童进行了营养监测(全国统一抽样),并采取了以营养知识普及教育为主的营养干预措

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