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《中国营养学会首届微量元素专题讨论会论文摘要汇编》1985年
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粮食中硒适宜量的研究

倪璇  彭崇信  
【摘要】:正急性毒性试验为了了解湖北恩施县粮食中硒的毒性,先以硒酸钠作为代表,进行急性毒性试验,以确定硒酸钠的半数致死量(LD50),从而了解其毒性大小,中毒剂量和中毒表现,并可为进一步以高硒粮食进行亚慢性和慢性毒性试验的实验设计提供依据。

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