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硒酵母的培养及其抑制肿瘤作用的分析

徐辉碧  
【摘要】:正本文提出了一个培养硒酵母的方法,初步确定其中硒化合物主要是硒代蛋氨酸,用所得的硒酵母进行了动物抗癌实验,有明显效果。一、硒酵母的培养: 我们采用在含有一定量的Na2SeO3的麦芽质培养基中接入啤酒酵母菌,在一定温度下进

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