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《中国生理科学会第三届全国营养学术会议暨营养学会成立大会论文摘要汇编》1981年
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应用大豆蛋白补充乳蛋白的婴儿喂养研究

杨培云  
【摘要】:正使用食工所提供的喷雾粉状婴儿主食品(以下简称豆代乳粉)进行实验研究。本文报告婴儿喂养结果一、实验方法 (1)集体婴儿组:受试婴儿自11/2月始用豆代乳粉,观察至6个月,共lO例。另有一组婴儿共4对,豆粉喂养(实验组)及鲜奶喂养(对照组)各半,开始及结束月龄同前。

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