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《中国生理科学会第二届全国营养专业学术会议论文摘要汇编》1979年
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綠鰭馬面鲀肝油毒性試驗

柳啟沛  
【摘要】:正绿鰭马面鲀含油量佔肝重40%,为充分利用,有关部门拟作为食用或药用。为了解其毒性, 对该油曾先后进行二次急性毒性试验,一次亚急性试验。绿鰭马面鲀肝粗油与清油(经冷滤)对小鼠LD50均大于60ml/kg体重。按25ml/kg体重连续灌胃5天也未见小鼠有明显中毒,试验组肝体比与对照组(鯊肝清油)相似(P
【作者单位】:上海第一医学院营养卫生学教研組
【分类号】:R114

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