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克山病的膳食預防

于维汉  苏引  
【摘要】:正为探讨克山病与膳食条件关系寻求防病措施,为病因研究提供线索,自1965年至1978年在重病区连续进行改善居民膳食的预防性现場实验观察。本专題研究分三部份(1),改善付食 (2)改善主食,(3)提高主、付食水平,获得良好预防效果。

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