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《食物功效成分与健康——达能营养中心第九次学术年会会议论文集》2006年
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南瓜中可溶性糖组成的研究初探

薛颖  张丽英  
【摘要】:正1前言近年来,我国2型糖尿病患病患病率呈逐年上升趋势,且有随年龄增长患病率上升和发病年龄趋于年轻化的特点,糖尿病已成为继心脑血管病、肿瘤之后影响我国人民健康的重要公共卫生问题。以
【作者单位】:北京市疾病预防控制中心 北京市疾病预防控制中心
【分类号】:R151;R587.1

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