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《中国营养学会第九次全国营养学术会议项目总结论文集》2004年
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转基因大米与亲本大米猪回肠氨基酸消化率的比较研究

韩军花  杨月欣  门建华  边立华  杨晓光  朱元招  
【摘要】:目的研究和比较表达豇豆胰蛋白酶抑制剂基因大米(转SCK基因大米)和亲本大米中蛋白质和氨基酸的消化率的差异,从而探讨其生物利用率的异同。方法本研究选用猪为实验动物,通过外科手术法在其回肠末端放置T型瘘管,并分别喂饲转SCK基因大米和亲本大米,收集动物回肠末端消化产物,从而分析和计算两种大米蛋白质和氨基酸的消化率。结果转SCK基因大米与亲本大米中蛋白质的表观消化率和真消化率相似;氨基酸消化率的测定结果显示,除亲本大米中赖氨酸的表观消化率与SCK基因大米相比有差异外,其余氨基酸的表观消化率和真消化率之间均无显著性差异。结论外源性基因的插入未改变大米中蛋白质和氨基酸的消化率,在蛋白质和氨基酸消化率方法基本满足“实质等同性”的要求。

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【引证文献】
中国硕士学位论文全文数据库 前1条
1 汪洋;转Bt基因稻谷对小鼠安全性的影响[D];湖南农业大学;2012年
【参考文献】
中国期刊全文数据库 前1条
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【共引文献】
中国期刊全文数据库 前10条
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中国重要会议论文全文数据库 前10条
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中国博士学位论文全文数据库 前10条
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7 魏锁成;GnRH-A免疫对家兔生殖功能的调节作用及机理研究[D];甘肃农业大学;2010年
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9 王爱民;饲料脂肪水平对吉富罗非鱼生长及脂肪代谢调节的研究[D];南京农业大学;2011年
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中国硕士学位论文全文数据库 前10条
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9 张粟;硬颗粒饲料维生素K_3、植酸酶真空喷涂技术研究[D];河南工业大学;2010年
10 田鹏飞;25-羟维生素D_3和植酸酶对肉鸡作用效果及机理的研究[D];河南工业大学;2010年
【同被引文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 姚方印,李广贤,朱常香,姚永湘;转Bt基因水稻的抗虫性鉴定[J];山东农业科学;2000年06期
2 田晓燕;赵蕾;孙红炜;李凡;赵辉;颜世磊;路兴波;;转Bt基因玉米叶片中Bt蛋白的表达和分泌研究[J];山东农业科学;2012年01期
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7 贾乾涛,石尚柏,杨长举,彭于发,蔡万伦,王芙蓉;转Bt基因水稻安全性评价研究进展[J];湖北农业科学;2005年01期
8 熊燕飞;覃铜城;陈超;李俊生;吴刚;;转Bt基因水稻对雄性小白鼠体内酶活性的影响[J];湖北农业科学;2011年24期
9 刘志诚;陈洋;田俊策;卢增斌;舒庆尧;胡萃;彭于发;叶恭银;;转cry1 Ab基因粳稻对稻田节肢动物群落的影响[J];生物安全学报;2011年01期
10 崔旭红,焦晓国,张国安,涂巨民,徐才国;转Bt基因水稻对稻飞虱及蜘蛛种群数量的影响[J];华中农业大学学报;2002年04期
中国博士学位论文全文数据库 前1条
1 朱元招;抗草甘膦大豆转基因PCR检测及其饲用安全研究[D];中国农业大学;2004年
【相似文献】
中国期刊全文数据库 前7条
1 J.B.Hacker;D.J.Minson;郭博;;植物各部分的消化率(续)[J];国外畜牧学.草原与牧草;1983年03期
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3 朱兴运;;绵羊采食量和消化率测定方法简况(综述)[J];四川草原;1983年01期
4 Margaert;M.Wanyoike;W.Holmes;谭安鸣;;间接测定家畜放牧采食量方法的比较[J];国外畜牧学.草原与牧草;1983年03期
5 J.B.Hacker;郭博;;植物各部分的消化率[J];国外畜牧学.草原与牧草;1983年02期
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7 邢廷铣,陈惠萍;枯萎黑麦草化学成分和消化率相关特性研究[J];茶叶科学;1994年02期
中国重要会议论文全文数据库 前2条
1 韩军花;杨月欣;门建华;边立华;杨晓光;朱元招;;转基因大米与亲本大米猪回肠氨基酸消化率的比较研究[A];中国营养学会第九次全国营养学术会议项目总结论文集[C];2004年
2 张美莉;张建艳;胡小松;;萌发荞麦蛋白酶抑制剂活性变化及与蛋白消化率相关性研究[A];中国食品科学技术学会第五届年会暨第四届东西方食品业高层论坛论文摘要集[C];2007年
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