收藏本站
《第十六届中国科协年会——分12茶学青年科学家论坛论文集》2014年
收藏 | 手机打开
二维码
手机客户端打开本文

茶多糖检测方法研究进展

崔宏春  余继忠  张建勇  周铁锋  
【摘要】:茶多糖是茶叶中主要生理活性物质之一,目前暂无标准检测方法。本文综述了茶多糖检测方法,分析了各检测方法优缺点,以期为茶多糖定量分析提供参考。

手机知网App
【参考文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 崔宏春;江和源;张建勇;袁新跃;刘晓辉;江用文;;影响茶多糖含量测定的干扰因素分析[J];安徽农业科学;2009年18期
2 武晓英;侯冬岩;回瑞华;;黑茶中茶多糖含量的测定[J];鞍山师范学院学报;2011年02期
3 童小麟;张杰;廖利民;;改进蒽酮法测定茶叶中的水溶性碳水化合物[J];茶叶科学简报;1991年04期
4 陈仕学;代鸣;鲁道旺;陈美航;赵成刚;;梵净山3种茶叶茶多糖的含量比较分析[J];安徽农学通报;2013年20期
5 江新凤;高其璋;杨普香;李文金;刘彩霞;张瑶;;乙醇沉淀法提取茶花多糖的研究[J];蚕桑茶叶通讯;2013年05期
6 田玲;;六盘水地区4种茶叶茶多糖含量的比较[J];六盘水师范高等专科学校学报;2010年03期
7 王文成;;茶多糖含量测定的干扰因素分析[J];粮食科技与经济;2011年04期
8 徐咏全;李丽维;李长文;;普洱茶及其提取物中茶多糖含量测定的研究[J];江西农业学报;2012年08期
9 郭威;周斌星;罗玲;李扬;柴洁;杨超;马存强;;柱前衍生HPLC法分析普洱茶多糖中单糖组成(英文)[J];Agricultural Science & Technology;2013年04期
10 傅博强,谢明勇,聂少平,周鹏,王远兴;茶叶中多糖含量的测定[J];食品科学;2001年11期
中国博士学位论文全文数据库 前1条
1 王黎明;具有降血糖活性的茶多糖组分分离纯化与结构鉴定[D];江南大学;2006年
中国硕士学位论文全文数据库 前1条
1 崔宏春;绿茶水溶性多糖含量测定方法研究[D];中国农业科学院;2009年
【共引文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 王雪梅;汪莹莹;吴迷迷;张秀珍;;黄蜀葵多糖的分子质量测定及单糖组成分析[J];安徽大学学报(自然科学版);2011年03期
2 陈彦,谢继锋,金先菊,路国伟;海藻多糖的分离纯化和组成分析[J];安徽农业科学;2003年05期
3 王新;;灵芝多糖含量检测条件及其提取工艺的优化[J];安徽农业科学;2007年14期
4 王黎明;夏文水;;甲壳低聚糖对茶叶品质的影响[J];安徽农业科学;2008年05期
5 阮鸣;;蒽酮-硫酸法测定芝芪菌质中的多糖含量[J];安徽农业科学;2008年26期
6 阮鸣;韩亚东;;蒽酮-硫酸法测定芝芪菌质中的多糖含量[J];安徽农业科学;2008年27期
7 崔宏春;江和源;张建勇;寇小红;袁新跃;刘晓辉;高晴晴;江用文;;茶多糖的结构研究进展[J];安徽农业科学;2009年01期
8 崔宏春;江和源;张建勇;袁新跃;刘晓辉;江用文;;影响茶多糖含量测定的干扰因素分析[J];安徽农业科学;2009年18期
9 刘悦;徐东升;臧其威;;茶多糖提取方法及影响因子优化研究[J];安徽农业科学;2010年16期
10 陈玉锋;庄志萍;胡志宏;;东北产香菇中多糖含量的提取及测定研究[J];安徽农业科学;2010年26期
中国重要会议论文全文数据库 前6条
1 崔宏春;余继忠;周铁锋;黄海涛;张建勇;江和源;江用文;;茶多糖研究进展[A];经济发展方式转变与自主创新——第十二届中国科学技术协会年会(第二卷)[C];2010年
2 张建勇;江和源;崔宏春;江用文;王斌;黄永东;;茶叶功能成分与新型食品开发[A];经济发展方式转变与自主创新——第十二届中国科学技术协会年会(第二卷)[C];2010年
3 张元;林强;葛喜珍;魏静娜;;枸杞多糖的提取分离及降血糖活性研究[A];2006第六届中国药学会学术年会论文集[C];2006年
4 陈向涛;;中药活性多糖研究与展望[A];'2008临床中药学学术研讨会论文集[C];2008年
5 张思巨;张淑运;扈继萍;;锁阳多糖的研究[A];2002中药研究论文集[C];2002年
6 钟兴刚;刘淑娟;周浩;李彦;郑红发;黄怀生;赵熙;粟本文;;南黑茶茯砖、天尖茶多糖含量的比较研究[A];第十六届中国科协年会——分12茶学青年科学家论坛论文集[C];2014年
中国博士学位论文全文数据库 前10条
1 陈义勇;桦褐孔菌多糖纯化、结构及其抗肿瘤机制研究[D];江南大学;2010年
2 龚志华;茯苓辐照降解及其产物生物活性研究[D];湖南农业大学;2010年
3 聂永心;黄伞子实体多糖的分离纯化、结构鉴定及生物活性的研究[D];山东农业大学;2011年
4 韩铨;茶树花多糖的提取、纯化、结构鉴定及生物活性的研究[D];浙江大学;2011年
5 蔡泉源;壳聚糖及透明质酸的电化学降解研究[D];南京理工大学;2011年
6 张小锐;枸杞多糖LBPF4-OL免疫调节靶细胞及其作用位点研究[D];中国人民解放军军事医学科学院;2011年
7 李伟;白术的有效物质及质量研究[D];南京中医药大学;2001年
8 陈洪亮;植物多糖的制备及对肉仔鸡免疫功能影响的研究[D];中国农业科学院;2002年
9 林金科;茶树高EGCG的种质资源及外源诱导研究[D];福建农林大学;2003年
10 李八方;羊栖菜功能多糖化学及其生物活性研究[D];中国科学院研究生院(海洋研究所);2003年
中国硕士学位论文全文数据库 前10条
1 嵇国利;刺松藻(Codium fragile (Suringar) Hariot)多糖的提取分离、结构表征及其抗凝活性研究[D];中国海洋大学;2010年
2 胡艳南;海萝藻(Gloiopeltis furcata)多糖的提取分离及其结构研究[D];中国海洋大学;2010年
3 冯宝军;霍山石斛多糖的分离纯化及结构鉴定[D];合肥工业大学;2010年
4 刘洪霞;粪鬼伞菌丝体多糖的分离纯化、结构分析和对S-180肿瘤的抑制作用研究[D];长春工业大学;2010年
5 印小燕;太湖水华蓝藻中水溶性多糖的分离纯化[D];江南大学;2011年
6 王博;枸杞糖复合物LbGp4的降解及其活性寡糖片断的初步探究[D];西北大学;2011年
7 黄雪芳;龙眼肉多糖硫酸酯化修饰及修饰前后体外抗肿瘤活性初步研究[D];广西医科大学;2011年
8 华波;重庆特有植物荷叶铁线蕨Adiantum reniforme var.sinense多糖和黄酮的提取、抗氧化及抑菌特性研究[D];西南大学;2011年
9 李迎雪;MeJA对猴头5L0433菌株麦角甾醇合成的影响及消减文库的ESTs分析[D];东北林业大学;2011年
10 顾岩;大蒜不同脱臭方法及脱臭蒜汁抑菌效果的研究[D];吉林农业大学;2011年
【二级参考文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 王伟华;韩占江;陈晓静;;普洱茶茶多糖的提取及其含量测定[J];安徽农业科学;2006年06期
2 崔宏春;江和源;张建勇;袁新跃;刘晓辉;江用文;;影响茶多糖含量测定的干扰因素分析[J];安徽农业科学;2009年18期
3 易凤英;刘素纯;李佳莲;姜越君;;茶多糖的提取方法及其生理功能研究进展[J];安徽农业科学;2010年06期
4 刘悦;徐东升;臧其威;;茶多糖提取方法及影响因子优化研究[J];安徽农业科学;2010年16期
5 杨辉;;蒽酮-硫酸比色法测定玉竹多糖含量的研究[J];安徽医药;2006年08期
6 吴德玲;金传山;马凯;许凤清;宋婉芹;;益智仁中多糖的含量测定[J];安徽医药;2007年03期
7 侯冬岩;回瑞华;刘晓媛;袁华芳;;黑茶黄酮的光谱分析及抗氧化性能研究[J];鞍山师范学院学报;2009年04期
8 杨亚军;;品种间茶多酚含量差异及其与茶叶品质关系的探讨[J];中国茶叶;1989年05期
9 萧伟祥;李纯;;红茶色素及其分光光度法[J];中国茶叶;1991年04期
10 黄桂宽,李毅,谢荣仿,杜所昌;广西绿茶多糖的分离与分析[J];中国茶叶;1995年05期
中国硕士学位论文全文数据库 前3条
1 吕磊;大枣多糖的提取分离与脱色研究[D];西北大学;2003年
2 巩发永;四川边茶多糖的提取纯化研究[D];四川农业大学;2005年
3 古小玲;茶叶中亚硝酸盐检测技术研究[D];中国农业科学院;2007年
【相似文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 陈海霞,谢笔钧;茶多糖不同提取工艺的比较研究[J];食品工业科技;2001年02期
2 傅海平;黄怀生;胡孟阳;李志刚;;茶多糖生物活性及提取纯化的研究进展[J];茶叶通讯;2006年02期
3 彭永华;金征宇;王元凤;;硫酸酯化茶多糖的制备及降血糖活性的研究[J];食品工业科技;2006年11期
4 王妍馨;颜仁龙;张小荣;熊瑞生;;峨眉山粗老茶中茶多糖的含量测定[J];时珍国医国药;2009年05期
5 王黎明;夏文水;;茶多糖降血糖机制的体外研究[J];食品与生物技术学报;2010年03期
6 郑德勇;杨江帆;潘晓云;凌宏有;林清霞;;白茶多糖的提取与结构初探[J];茶叶科学;2010年S1期
7 陈义勇;窦祥龙;黄友如;朱东兴;郁达;;常熟“沙家浜”绿茶多糖的纯化[J];食品与发酵工业;2011年11期
8 孙世利;庞式;凌彩金;张婷;曾琼;赵超艺;潘顺顺;苗爱清;;不同浸提条件对绿茶多糖清除自由基活性的影响[J];广东农业科学;2012年24期
9 任小盈;李静;马存强;杨超;周斌星;;茶多糖的提取与分离纯化技术研究新进展[J];安徽农业科学;2014年23期
10 王黎明,夏文水;蒽酮-硫酸法测定茶多糖含量的研究[J];食品科学;2005年07期
中国重要会议论文全文数据库 前2条
1 崔宏春;余继忠;张建勇;周铁锋;;茶多糖检测方法研究进展[A];第十六届中国科协年会——分12茶学青年科学家论坛论文集[C];2014年
2 韦璐;秦小明;黄日秋;黄映仪;刘志新;;超声波提取金花茶多糖的工艺研究[A];2007中国农业工程学会农产品加工及贮藏工程分会学术年会暨中国中部地区农产品加工产学研研讨会论文集[C];2007年
中国博士学位论文全文数据库 前3条
1 周小玲;茶多糖的定量、定性及生物活性研究[D];中国海洋大学;2007年
2 周裔彬;茶多糖对小麦粉、淀粉及其焙烤制品糊化和老化的影响[D];中国海洋大学;2007年
3 郭丽;茶多糖对直链淀粉和支链淀粉相容性影响的研究[D];安徽农业大学;2010年
中国硕士学位论文全文数据库 前4条
1 陈萍;茶叶非淀粉多糖的分离制备、功能特性及降糖机制研究[D];中国计量学院;2014年
2 张银仓;废茶叶综合利用工业化生产工艺研究[D];西北大学;2011年
3 焦自明;紫阳富硒茶中硒的赋存形态研究及茶渣的开发利用[D];陕西师范大学;2012年
4 苏永昌;乌龙茶多糖的提取工艺、生物活性及高多糖优异种质资源的研究[D];福建农林大学;2007年
 快捷付款方式  订购知网充值卡  订购热线  帮助中心
  • 400-819-9993
  • 010-62791813
  • 010-62985026