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《经济发展方式转变与自主创新——第十二届中国科学技术协会年会(第三卷)》 2010年
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枇杷冷害生理及防治措施的研究进展

付婷婷  秦文  李正国  彭春华  
【摘要】:枇杷为冷敏性果实,0~3℃的低温下果实会发生冷害,严重影响了经济效益。本文从温度调控、气体调控、化学物质调控3方面阐述了国内外近年来对降低枇杷果实冷敏性的研究状况,为深入开展这方面的研究提供参考。

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