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《新观点新学说学术沙龙文集13:茶与茶道的科学研究》 2007年
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茶文化研究的属性与方法

关剑平  
【摘要】:正茶文化学科建设在我们学校被作为一个中心工作,谈谈我对茶文化的认识。对于茶文化的概念,既不要忽视,也不要过分纠缠,概念还一时半会儿达不到能够普遍接受的程度。日本茶道的概念是对已经充分发展的茶道的总结,而我们的茶道概念,恐怕只是一种梦想或者说是现在的努力方向,至少还没有看

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