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《节能环保 和谐发展——2007中国科协年会论文集(三)》2007年
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浅议可食用性林产品质量安全性评价

张玲  白卫国  翟明普  
【摘要】:从可食用性林产品的分类、可能的污染途径,质量安全性评价范围、可应用的现代检测技术、以及我国可食用性林产品质量安全性检测的研究现状等方面,探讨了可食用性林产品质量安全性评价问题,并对加强可食用性林产品质量安全性评价体系建设提出了建议。

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1 张玲;白卫国;翟明普;;浅议可食用性林产品质量安全性评价[A];节能环保 和谐发展——2007中国科协年会论文集(三)[C];2007年
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