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大豆及其制品中转基因成分的二重PCR检测

邵碧英  江树勋  陈文炳  李寿崧  
【摘要】:为了建立能同时检测多种转基因成分的二重PCR检测方法,以转基因大豆(Roundup Ready品种)为实验材料,优化了二重PCR的反应体系和反应条件,包括引物浓度、Taq DNA酶用量和退火温度等。比较了二重PCR和单一PCR的灵敏度和检测含量。结果表明,二重PCR的灵敏度和检测含量和单一PCR的相当。用建立的二重PCR方法从大豆、豆腐、豆粕和油炸豆腐中筛选出含转基因成分的阳性样品。二重PCR与单一PCR相比,具有节约试剂、省时等特点,在转基因产品检测上具有很好的推广价值。

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