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《加入WTO和中国科技与可持续发展——挑战与机遇、责任和对策(下册)》2002年
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建立木薯种植化学调控工程大有可为

许鸿源  周凤珏  施力军  白坤栋  
【摘要】:正木薯(Manihot esculent Cassava)与甘薯和马铃薯并称世界三大薯类作物。它原产中美洲和南美洲,自19世纪引入我国种植已有百余年历史,在广西、云南、广东、海南、福建都有大量种植。特别是广西的种植面积占全国总面积的50%以上,达26万hm~2,但产量仅130多万t干薯,平均5t/hm~2。换算成鲜薯也不过10~13t/hm~2(水分按61%~64%计)。而亚洲第一,世界第三大木薯生产国泰国种植130万hm~2可产1800万t干薯,平均约14t/hm~2,相当我们的3~4倍,足见我们木薯生产的差距之大。
【作者单位】:广西大学
【分类号】:S533

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