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《新世纪 新机遇 新挑战——知识创新和高新技术产业发展(下册)》2001年
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食用菌省资源型栽培技术的开发研究

董广平  
【摘要】:正近年来,作为健康食品和自然食品,消费者对香菇等食用菌的需求,逐年增加。因其生产周期短,收入来源快,已成为日本中等山区的重要产业。由于原木栽培方式的不足,降低劳动强度等原因,菌床栽培方式逐渐增加。然而,香菇的菌床栽培,单位面积的收获量及品质不很稳定,生产
【作者单位】:安徽省林业科学研究所
【分类号】:S646

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