收藏本站
《2007年学术年会论文集》 2007年
收藏 | 手机打开
二维码
手机客户端打开本文

农产品物料共晶点共熔点的测定

崔清亮  郭玉明  程正伟  
【摘要】:农产品的共晶点、共熔点是冷冻干燥过程中控制预冻温度和干燥加热温度的重要参数.基于电阻法设计了交流电路测定装置,测定了部分水果、蔬菜、禽蛋、肉类等农产品的共晶点和共熔点,并整合了文献资料中的相关数据,给出了60多种农产品物料的共晶点和共熔点,供相关研究和实际生产参考.

知网文化
【相似文献】
中国期刊全文数据库 前20条
1 崔清亮;郭玉明;郑德聪;;基于干燥动力学特性的冷冻干燥过程判别[J];农业机械学报;2010年04期
2 郑晓鹰;冷冻干燥对改善蔬菜种子耐藏性及保持活力的效果[J];种子;1984年03期
3 朴河春,袁芷云,刘广深,洪业汤;非生物应力对土壤性质的影响[J];土壤肥料;1998年03期
4 朱虹,何绍江;不同保藏年代的大豆根瘤菌冻干菌种的生物学活性研究[J];土壤肥料;2005年03期
5 张亚林;徐继东;;农作物种子贮藏技术[J];种子世界;2006年05期
6 刘延美;刘小虎;;土壤酸水解氨基酸和氨基糖态氮测定方法的比较研究[J];吉林农业科学;2010年02期
7 刘艳青;尧水红;王庆海;李辉信;;新鲜和冻干样品对河滨缓冲带土壤微生物群落结构分析的影响[J];土壤;2010年04期
8 曾贻仁;自然低温能源与农产品的低温冷冻干燥[J];农村实用工程技术;2001年10期
9 ;自然低温能源与农产品的低温冷冻干燥[J];中国农业信息快讯;2002年06期
10 彭杰;张杨珠;周清;;人工合成氧化铁矿物对土壤光谱特性的影响[J];塔里木大学学报;2006年02期
11 张威;何红波;解宏图;白震;张旭东;张明;;不同水解方法对土壤中性糖和氨基糖含量测定的影响[J];生态环境;2006年05期
12 尹艳丽;何贶;张慧茹;罗宇;;放射形土壤杆菌多糖发酵、纯化及性质的研究[J];河南工业大学学报(自然科学版);2007年03期
13 ;[J];;年期
14 ;[J];;年期
15 ;[J];;年期
16 ;[J];;年期
17 ;[J];;年期
18 ;[J];;年期
19 ;[J];;年期
20 ;[J];;年期
中国重要会议论文全文数据库 前2条
1 崔清亮;郭玉明;程正伟;;农产品物料共晶点共熔点的测定[A];2007年学术年会论文集[C];2007年
2 邓宇;郑先哲;;蕨菜微波真空干燥工艺试验研究[A];2007年中国农业工程学会学术年会论文摘要集[C];2007年
中国知网广告投放
 快捷付款方式  订购知网充值卡  订购热线  帮助中心
  • 400-819-9993
  • 010-62982499
  • 010-62783978