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蜂蜜加工的现状及展望

刘勤生  李雪  张立强  
【摘要】:本文介绍了近年来国际及国内的蜂蜜生产和流通的基本概况,同时对我国蜂蜜生产与其他国家相比的优势及不足作了分析,并且针对目前的现状和发展趋势,对未来蜂蜜的加工和流通提出了建议。

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